薪资:
¥6000-8000元/月
福利:
要求:
学历不限 | 3年 | 语言不限 | 30岁到50岁
地址:
福州市-马尾区(福建省福州市马尾区金澜大厦)导航
人数:
招聘1人
公司简介
福州迪立奢餐饮管理服务有限公司办公室地址位于海峡西岸经济区政治、经济、文化、科研中心,福建省会福州,福建省福州市马尾区金澜大厦办公,于2015年05月02日在福州市仓山区市场监督管理局注册成立,注册资本为800万人民币,在公司发展壮大的3年里,我们始终为客户提供好的产品和技术支持、健全的售后服务,我公司主要经营受委托对合法设立的餐饮企业进行管理;餐饮服务(仅限分支机构经营);餐饮配送服务;餐饮项目策划;餐饮设备批发、代购代销。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动),我们有好的产品和专业的销售和技术团队,我公司属于福州餐饮服务公司行业,如果您对我公司的产品服务有兴趣,期待您在线留言或者来电咨询
岗位职责
1、根据食谱准备当天使用的调料和佐料,负责厨房的配菜、切菜、烹饪工作;
2、定期听取员工的意见,及时的调整饭菜口味,改善烹饪方法;
3、定期清理冰箱、检查设备的用具运转情况;
4、协调处理厨房的工作及行政事务;
5、检查厨房所属的各岗位员工的操作规范;
6、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
7、保持对厨房范围的巡视,对其他两合作伙伴进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助同伴提高工作能力;
8、配合库房管理员对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
任职资格
1、年龄三十岁以上,50岁以下,身体健康,持健康证;精力充沛,有相关工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
更新于:2019-03-29
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行业餐饮
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性质民营、私营公司
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规模50~200人
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网址
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