胜田【福清】食品有限公司成立于1995年，在交通便捷的福清融侨经济技术开发区内。系香港兴利国际投资有限公司投资兴建，注册资金500万美元，现总投资11845多万元人民币，占地面积19595.5平方米。主要生产加工预制水产品、熟制水产品、速冻调理食品（鱼糜制品、肉制品）。现有员工380人，其中大专学历以上47人，主要管理人员37人，科研开发人员26人。现有标准厂房7000平方米，办公面积1037平方米，宿舍楼及配套设施约3000平方米。

公司坚持以质量求生存，以诚信求发展的经营理念。努力树立品牌形象，促进企业稳健和谐发展。公司已获得：速冻食品【速冻其他食品（速冻肉制品、速冻其他类制品）、其他水产品加工品（水产深加工品）、水产加工品（干制水产品）、罐头（畜禽水产罐头）等四个单元的QS认证，并取得出入境检验检疫局签发的“干制水产品出口备案”。还通过了ISO9000、ISO22000、HACCP质量管理体系认证，以及ISO14000环境体系认证。公司先后获得“胜田”牌“福建省著名商标”、“福州市产品质量奖”“胜田”牌鱼糜制品“福建名牌”、福建省水产产业化龙头企业、福州市农业产业化龙头企业、福州市“质量诚信示范单位”、“福建省诚实守信示范单位”等荣誉。

公司目前拥有鱼糜制品生产设备：自动生产线12条，自动化速冻机（IQF）两条，速冻间5座，日加工鱼糜制品及肉制品能力达120吨，年产量达2.16万吨，是“福州鱼丸之都”核心企业之一，我公司还是福建省最大的海参、鲍鱼加工基地之一，拥有干制海参、鲍鱼生产线2条，年处理鲜活海参2000多吨，生产干海参约25吨，即食海参600多吨；加工鲜活鲍鱼600多吨；加工速冻水产品4000吨。

胜田人以“胜田食品、安全美味，供饷天下”为宗旨，以“打造中国健康美食领先品牌”为目标，精益求精不断打造高素质管理团队。科学管理，努力创新，以严格质量管理、精湛生产工艺、更高质量标准的要求落实到每个细节中去，确保产品质量安全。以周到的服务与新老客户及各界朋友携手合作，共谋发展，共创美好未来。