岗位职责：
1、负责超市肉品课的整体运营管理，包括肉类商品的陈列、销售、库存管理及损耗控制；
2、制定并执行肉品课的销售计划，完成销售目标，提升课组业绩；
3、负责肉类商品的价格管理，及时调整促销策略，确保商品竞争力；
4、监督肉类商品的收货、验货、加工、分割及包装等环节，确保商品质量符合标准；
5、维护课组卫生及食品安全标准，确保操作区域符合相关法律法规要求；
6、培训并管理课组员工，提升团队工作效率和服务质量。
任职要求：
1、3年以上超市肉品课工作经验，1年以上管理经验；
2、专业技能：熟悉肉类商品的特性、加工工艺及储存要求；
3、具备良好的沟通协调能力和团队管理能力，责任心强，能够承受一定的工作压力。
工作地点：福州市连江县